Esse vídeo é um tanto quanto antigo e nunca perde o sentido. Entender a importância dos 4Ps de Kotler na administração de um Bar ou Restaurante muda completamente o seu jogo e posicionamento.
Assista o vídeo e entenda mais sobre o assunto.
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No competitivo mundo dos bares, restaurantes, pizzarias, hamburguerias e outros negócios do setor de A&B, a gestão de custos é fundamental para manter a rentabilidade.
No setor de alimentos e bebidas, a gestão de riscos e a qualidade alimentar são pilares essenciais que sustentam a confiança dos clientes, a reputação